"Voahangy mainty" voankazo volomparasy dia fitaovana matavy manan-danja amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro

Ny katsaka volomparasy dia mahazo ny lokon'ny volomparasy lalina avy amin'ny Anthocyanin, Antioxidant. Ny fandinihana natao tato ho ato dia nahita fa ny fananana antioxidant volomparasy dia manana tombontsoa ara-pahasalamana. Mahita ny fiakarana mitohy isika amin'ny fahalianana amin'ny loko voajanahary, indrindra ao Etazonia, izay misy orinasa sasany izay nivoadivevo ny hanesorana ny akora artifisialy avy amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro. Ny ankamaroan'ny vokatra sy ny zava-pisotro maneran-tany dia misy ny katsaka volomparasy dia mampiasa fitrandrahana volomparasy volomparasy, kaonty mandritra ny 63%.

Raha ny zavamaniry be loatra sy maro kokoa no hita ao Peru, dia toa manomboka misarika ny sain'izao tontolo izao ny firenena amin'ny maha Superfood. Toetran'ny toetr'andro sy ny topografika tsy manam-paharoa sy ny topografika samihafa dia manamboatra trano tokana amin'ny vokatra sakafo an'arivony. Ny sasany amin'ireo superfood fanta-daza dia ny fiheverana be dia be ny fampirantiana Maca, ny Ginseng fantatra amin'ny anarana hoe Però: Sausenia, zavamaniry izay mamoaka siramamy ambany sy Mayonnut, superfritaly indostria izay mety nampiasaina ho toy ny mamy voajanahary.

Nandritra ny fotoana ela tany Peru sy Arzantina, ny katsaka volomparasy dia vao haingana dia nipoitra ho toy ny superfood miakatra, misintona ny sain'ireo sakafo manerantany sy ny tsenan'ny zava-pisotro manerantany. Araka ny voalazan'i Mintel Global New Products Database (GNPD), ny famakafakana, efatra amin'ny sakafo dimy sy ny zava-pisotro misy katsaka volomparasy ao Peru dia zava-pisotro misy voankazo. Any ivelan'i Peru, ny katsaka volomparasy dia matetika ampiasaina ho sakafo fa tsy zava-pisotro. Nanomboka tamin'ny volana Novambra 2010 tamin'ny Oktobra 2015, saika ny antsasaky ny vokatra sy ny zava-pisotro misy katsaka volomparasy dia snacks, indrindra ny snacks sy ny snacks sy ny snacks katsaka.

Ny zavatra iray manan-danja iray marihina fa ny fampiasana katsaka volomparasy dia mbola kely ihany, miaraka amin'ny vokatra vitsivitsy ihany, izay mampiasa ny akora am-bava, ao anatin'izany ny popcorn, vovoka na extract.Over, satria mipoitra ny superfoods Poxtian Jereo ny fahalianana mitombo amin'ny sakafo eo an-toerana. Ny varimbazaha volomparasy, izay heverina ho salama sy azo antoka, dia manana fotoana be dia be eo an-tsena, ary ny fipoahana vao haingana amin'ny loko voajanahary manokana dia maneho fotoana vaovao ho an'ny fitrandrahana katsaka.

Singa simika

Anthocyaninids

Flavonoid manga manga, io no loharanon'ny mena sy volomparasy mena ary loko manga sy manga manga amin'ny zavamaniry. Manana fananana antioxidant sy anti-mutation izy ary antioxidant mahery (eo ho eo amin'ny 50 eo ho eo ny herin'ny antioxidant amin'ny vitaminina e).

1. Anthocyanidins dia azo dorana amin'ny manga, mena ary volomparasy.

2. AnthocyAnidins dia azo ampiasaina hanampiana ny fahateren'ny sela sy ny anti - Famonoana ny tavy mifandray, hampiroborobo ny fivezivezena ra ary hampihena ny kolesterola.

3. AnthocyAnidins dia ampiasaina hiarovana sy hanamafisana ny capillaries sy ny tavy mifangaro mandritra ny fizotran'ny oxidation. Manatsara ny mikraoba, mampiroborobo ny fiasan'ny vatan'olombelona, ​​arovy ny lalan-drà.

Kamban-teny Phenolic

Fantatra fa ny sôkôlà an'ny phenolic dia misy fiasa sy fiantraikany ara-biolojika tsy manam-paharoa. Ny valim-panadihadiana dia mampiseho fa ny zavamaniry rehetra miaraka amin'ny sôkôlôjika rehetra sy AnthocyAnidins dia manana fananana antioxidant matanjaka. Araka izany dia afaka miaro ny sela mandritra ny fizotran'ny rodox amin'ny sela ADNAL ADN. Mpitandrina maro no nanondro fa ny sakafo iray - toy ny voankazo, legioma, voanjo, divay ary dite maitso - dia ampy handraisana ny sôkôla. Ny fitambaran'ny phenolika misy ao amin'ireny sakafo ireny dia nifamatotra tamin'ny risika ambany kokoa amin'ny aretim-po sy ny homamiadana sasany.

Ny biby sy ny fandalinan'ny olombelona vao haingana dia naneho fa avo kokoa ny votoatin'ny Compence Phenolic, ny fiarovana azy ireo amin'ny LDLL kolesterola amin'ny LDL, ary ny sôdôdiny koa dia mampihena ny tosidra ary hanatsara ny fomba fanao amin'ny lalan-dra.

Xi'an Longtecho Biotechnology dia naorina tamin'ny 2009 niaraka tamin'ny sampany tany Jilin.thecompanydevote ho an'ny fikarohana, famokarana, ny fivarotana anthocyanidins, ny voankazo voajanahary ary ny vovony voajanahary hafa. Ny vovony voankazo sy legioma dia tanterahana amin'ny alàlan'ny juicing, ny fifantohana banga sy ny teknika manamaivana mba hiantohana ny tsirony malemy sy ny lohany Ao an-tsaina, manantena ny hiasa amin'ny fomba azo ampiharina ny orinasantsika ary hamolavola ny toe-tsaina amin'ny asa tanana mba handray anjara amin'ny fiainana salama tsara manerana an'izao tontolo izao.